Язык говяжий замороженный.
Данный субпродукт высоко ценится в мире и считается деликатесом среди кулинаров за его нежный неповторимый вкус. В кипящую воду опускаем язык ,луковицу ,морковь ,перец горошком ,пряные травы и варим на маленьком огне 3-4 часа . Чистим. Подаем в охлажденном виде со свежими овощами и хреном!
Пищевая ценность 100 г продукта: белок- 15,9 г; жиры-16 г
Энергетическая ценность: 208кКал
Производитель:Уругвай